cyllvycuisine

Canalblog

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

20 avril 2008

Le gratin de courgettes, pommes de terre et boeuf de Maman

Le gratin de courgettes, pommes de terre et boeuf de Maman

Au détour d'une visite biterroise (encore !!!) à l'occasion de l'anniversaire de mon filleul adoré, Sacha, Maman, qui était de la partie, s'est occupée du repas dominical... A savoir, ce fameux gratin qu'elle nous fait et réussit régulièrement. L'avantage,...

Posté par cyllvy à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

11 décembre 2007

Mes boulettes de viande improvisées

Mes boulettes de viande improvisées

Chose promise, chose due ! Voici les boulettes improvisées que j'avais faites pour accompagner ce fabuleux stoemp de carottes, que j'ai déjà refait, pas plus tard que ce soir. J'avais très envie de boulettes fourrées à la mozzarella, mais je n'avais pas...

Posté par cyllvy à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2007

Les galettes de poulet de Cyril Lignac

Les galettes de poulet de Cyril Lignac

Voici une recette qui me faisait de l'oeil depuis que je l'avais vue réalisée par son auteur, lui-même, lors de son émission "Chef la recette". Il s'agit bien sûr de Cyril Lignac. Ses recettes ont toujours l'air succulentes et simples à réaliser. J'avais...

Posté par cyllvy à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 octobre 2007

filet mignon de porc confit et ses pleurotes à l'ail et au persil

filet mignon de porc confit et ses pleurotes à l'ail et au persil

Ma mission ces prochains jours est de vider mon congélateur. J'y avais un filet mignon de porc de plus de 500g acheté en promo et n'avais pas eu l'occasion de le cuisiner. Il faut dire que je ne fais pas beaucoup de viande, même si je l'apprécie occasionnellement....

Posté par cyllvy à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 septembre 2007

boulettes de viande à la mozzarella

boulettes de viande à la mozzarella

J'adore les boulettes, et depuis que je suis rentrée d'Italie où j'en ai mangé de très bonnes (confectionnées par ma belle-mère et la tante de mon mari), j'avais très envie d'en faire. D'autant que je suis revenue avec un bocal de sauce tomate faite maison....

Posté par cyllvy à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

21 août 2007

brochettes de poulet improvisées

brochettes de poulet improvisées

Alors voilà, j'ai de belles escalopes de poulet que je voudrais faire en brochette, mais en général, c'est plutôt sec. Je vais donc préparer une marinade avec : - deux yaourts veloutés à 0%- le jus d'un citron- deux gousses d'ail- un bouquet de menthe-...

Posté par cyllvy à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2007

parmentier aux legumes confits et veau hâché

parmentier aux legumes confits et veau hâché

C'est vraiment un week-end pourri. C'est bien la peine d'habiter sur la côte d'azur. Hier soir, il pleuvait comme le poing et le thermomètre annonçait un faible 6°. Pas grand chose à faire, à part cuisiner. Voilà, j'ai encore trouvé une excuse. Je me...

Posté par cyllvy à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité

Publicité